Cách ngâm sâm Ngọc Linh tươi với mật ong
Có rất nhiều cách để sử dụng sâm Ngọc Linh, tuy nhiên cách sử dụng hữu hiệu và dễ dùng nhất là sâm Ngọc Linh ngâm mật ong. Phương pháp này dễ sử dụng và phù hợp với mọi đối tượng: người già, phụ nữ, trẻ nhỏ chậm lớn, người mới ốm dậy… Sâm Ngọc linh ngâm mật ong thường được chọn từ những củ sâm to sâm rừng hoặc sâm trồng (đạt từ 5 năm tuổi trở lên), mật ong phải là mật ong rừng nguyên chất không chứa hóa chất hay đường tạo ngọt. Ngâm sau 1 – 3 tháng là có thể sử dụng được.
1. Cách ngâm sâm Ngọc Linh tươi với mật ong
- Với mỗi cách chế biến sâm Ngọc Linh như rượu sâm Ngọc Linh hay sâm Ngọc Linh ngâm mật ong đòi hỏi quy trình ngâm đúng cách nếu không đồ quý, tiền nhiều mà không biết cách ngâm sẽ làm giảm giá trị. Sâm Ngọc Linh Quảng Nam ngâm mật ong nếu không ngâm đúng cách sẽ khiến bình sâm lên bọt, nhanh bị chua, hỏng hoặc ăn không ngon, mất đi dưỡng chất quý.
Dưới đây là các bước cụ thể hướng dẫn cách ngâm sâm Ngọc Linh với mật ong:
- Bước 1: Chọn mua những củ sâm Ngọc Linh to trồng hoặc sâm Ngọc Linh tự nhiên đạt 5 năm tuổi trở lên. Chú ý một số đặc điểm nhận diên sâm chất lượng tốt để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.
Mật ong cũng phải chọn đúng mật ong rừng, tự nhiên, nguyên chất
- Bước 2: Rửa sạch sâm Ngọc Linh bằng vòi nước thông thường hoặc máy xịt rửa chuyên dụng, lưu ý rửa thật sạch đất cát bám ở các ngóc ngách củ sâm
- Bước 3: Sau khi rửa sạch để củ sâm thật ráo nước (có thể dùng khăn khô sạch thấm nước hoặc bật quạt cho đến khi sâm ráo nước) sau đó thái sâm thành từng lát mỏng. Dùng dao hoặc nạo chuyên dụng thái lát dày 0,1 – 0,2cm hình tròn theo thân củ sâm (giống như thái lát khoai tây).
- Bước 4: Làm khô lát sâm rồi ngâm.
+ Sâm sau khi thái lát đem sấy khô hoặc phơi cho giảm nước xuống 50% sau đó cho các lát sâm vào bình thủy tinh khô sạch.
+ Từ từ rót mật ong nguyên chất cho đến khi toàn bộ lượng sâm trong bình.
+ Dùng vải thoáng hoặc khăn màn đạy miệng lọ để nơi khô thoáng. Mỗi ngày đảo đều sâm với mật ong cho đến khi nhìn bình không còn bọt. Khi bình sâm không còn bọt dùng nắp đạy vặn chặt, sau 1 – 3 tháng là dùng được. Khi dùng lấy thìa múc 1 thìa con cả lát sâm và mật ong vừa đủ cho vào cốc nước ấm 200ml, khuấy đều uống vào buổi sáng là tốt nhất.
Chú ý: Trong quá trình ngâm xuất hiện nổi bọt cần hớt bọt để tránh bị chua. Sau khoảng thời gian 1 tháng trở lên là có thể dùng được.
2. Lý do khách hàng nên mua hàng tại hệ thống cửa hàng của Nấm linh chi Quảng Nam
- Giao hàng tận nơi theo yêu cầu của khách hàng.
- Nấm linh chi, nấm lim xanh luôn được đảm bảo nguồn gốc xuất xứ từ trang tại trồng nấm ở Quảng Nam, từ rừng nguyên sinh Quảng Nam.
- Sản phẩm Nấm Lim xanh, Nấm linh chi của Công ty nấm linh chi Quảng Nam đang ngày càng được nhiều khách hàng tin dùng. Công ty đã được công nhận một số danh hiệu như: “Sản phẩm dịch vụ uy tín chất lượng do người tiêu dung bình chọn năm 2013” “Doanh nhân tâm tài sản phẩm - dịch vụ uy tín, an toàn chất lượng năm 2016”.
- Thái độ phục vụ của nhân viên thân thiện, đảm bảo đem đến sự hài lòng cho mỗi khách hàng khi đến với Nấm linh chi Quảng Nam.
Nấm linh chi Quảng Nam trực tiếp mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm lim xanh chất lượng nhất, chú trọng đầu tư vào mẫu mã đẹp bắt mắt. Bởi chúng tôi hiểu rằng, giá trị của một tặng phẩm vào dịp lễ, ngày đặc biệt của người tặng đối với người nhận là vô cùng quan trọng nó thể hiện sự đầu tư tâm ý của người tặng và tính thẩm mỹ của họ
Công ty TNHH MTV Nấm Linh Chi Quảng Nam
* Trụ sở chính: 84 - 86 Lê Lợi, Tp. Tam Kỳ, Tỉnh Quảng Nam
* Hotline: (0235).370.4444 / (0235).360.7999
* Showroom trưng bày & giới thiệu Nấm:
+ Quảng Nam: 222 Huỳnh Thúc Kháng, Tp. Tam Kỳ
+ Đà Nẵng: 99 Hùng Vương, Quận Hải Châu.
+ Hà Nội: Số 5 Ngõ 29 Phố Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy.
+ Hồ Chí Minh: 860/14 Xô Viết Nghệ Tỉnh, Phường 25, Quận Bình Thạnh
* Trung tâm chuyển giao công nghệ & sản xuất Nấm Linh Chi: Thôn Phú Bình, Xã Tam Phú, Tp. Tam Kỳ, Tỉnh Quảng Nam.
Website: www.namlinhchiquangnam.vn / www.quangnamlingzhi.vn
Youtube: www.youtube.com/quangnamlingzhi
Fanpage: www.fb.com/quangnamlingzhi
Email: info@lingzhi.vn / namlinhchiqnco@gmail.com
nấm lim xanh, nấm lim xanh tự nhiên, nam lim xanh, nam lim xanh tu nhien