Cách phân biệt Nấm Lim Xanh thật và giả – Điều bạn cần biết
Nấm Lim Xanh đang ngày càng được nhiều người tin dùng, nhưng cũng kéo theo đó là tình trạng hàng giả, hàng kém chất lượng xuất hiện tràn lan trên thị trường. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn phân biệt nấm lim xanh thật và nấm giả một cách dễ dàng:
- Hình dáng và màu sắc: Nấm lim xanh rừng thật thường có màu đỏ tươi pha viền trắng vàng hoặc nâu sẫm tuỳ vào thời gian phát triển của tai nấm, bề mặt không quá bóng bẩy mà hơi sần sùi. Nấm giả thường có màu sắc nhợt nhạt hoặc quá sáng, bề mặt nhẵn và có thể có mùi hôi lạ.
- Kích thước và kết cấu: Nấm thật có kích thước không đồng đều, không quá to mà vừa phải. Thân và mũ nấm khá chắc chắn, có đường vân rõ ràng. Trong khi đó, nấm giả thường được sản xuất công nghiệp, có kích thước đồng đều, thân mềm hoặc xốp hơn.
- Mùi vị: Nấm lim xanh thật có mùi thơm đặc trưng của thảo dược tự nhiên, khi nấu nước, vị hơi đắng và thơm. Nấm giả thường không có mùi thơm tự nhiên, hoặc có mùi lạ, vị không đắng hoặc quá đắng do tẩm hóa chất.
_________________
CÔNG TY CỔ PHẦN NẤM LINH CHI QUẢNG NAM Địa chỉ: 11 Huỳnh Lý, Phường An Xuân, Thành phố Tam Kỳ, Tỉnh Quảng Nam
Phone: (0235).370.4444
Email: namlinhchiqnco@gmail.com
Website: www.namlinhchiquangnam.vn
nấm lim xanh tự nhiên, nấm lim xanh Quảng Nam, mua nấm lim xanh ở đâu