Pha cafe capuchino nấm linh chi đơn giản tại nhà

28/11/2019

0 Bình luận

Cafe kết hợp với nấm linh chi bột sẽ là thức uống lạ miệng và có công dụng giảm cân hiệu quả đối với phụ nữ. Hôm nay, Nấm linh chi Quảng Nam sẽ bật mí cho bạn công thức pha chế cafe linh chi mang hương vị đắng của cafe - linh chi, nhưng lại tốt cho sức khỏe!

I. Tác dụng của cà phê nấm linh chi đỏ

- Theo bác sĩ Mercola cà phê nấm mang lại cho bạn những lợi ích sức khỏe của cà phê cùng với những lợi ích đáng kể của nấm

- Các nguồn giàu protein, chất xơ, vitamin B (đặc biệt là niacin), vitamin C, canxi, khoáng chất và selen. Chúng cũng chứa các chất chống oxy hóa độc đáo đối với nấm, chẳng hạn như ergothioneine, mà theo các nghiên cứu là một chất chống oxy hóa rất mạnh.

- Trên thế giới có các loại nấm dược liệu phổ biến nhất là Chaga, Reishi (linh chi), Cordyceps, và Mane của Lion. Các chất dinh dưỡng của nấm khác nhau và sẽ tạo ra các hương vị khác nhau cũng như các lợi ích sức khỏe khác nhau. Vì vậy, bạn có thể thử nghiệm với các loại khác nhau để xem cái nào bạn thích nhất.

- Theo các nghiên cứu, nấm Linh Chi đỏ có đặc tính chống viêm và chống lão hóa, có thể giúp hệ thống miễn dịch của chúng ta và phòng ngừa và các bệnh thông thường. Một bài báo của WebMD cho biết, nấm Linh Chi có chứa: Các hoạt chất dường như có nhiều tác dụng có lợi, bao gồm hoạt động chống khối u (ung thư) và tác dụng có lợi trên hệ miễn dịch.

Về cơ bản khi dùng cà phê linh chi chúng ta có được những lợi ích sau:

- Giúp cải thiện sự tập trung và khôi phục lại sự tỉnh táo

- Cải thiện hoạt động thể chất và sức chịu đựng

- Làm tăng tỷ lệ trao đổi khiến cơ thể đốt cháy nhiều calo, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả

- Kích thích hệ thống miễn dịch của cơ thể hoạt động mạnh mẽ.

- Kiểm soát lượng đường và mỡ trong máu. Kiểm soát huyết áp.

- Phòng ngừa bệnh tim, chống viêm nhiễm và dị ứng.

- Giúp cơ thể xóa đi cảm giác mệt mỏi

- Hỗ trợ lưu thông máu tốt hơn.

- Kích thích hệ thống thần kinh và não.

II. Cách chế biến cà phê nấm linh chi đỏ

1. Công thức

-Phin cà phê

- Ấm nước

- Ly, tách

- 1 muỗng cà phê bột nấm linh chi đỏ

- 2 muỗng canh cà phê xay

- ½ muỗng cà phê bột ca cao

- 10ml sữa đặc

-1 – 2 muỗng cà phê mật ong

- 500 ml nước

2.Thực hiện

- Bước 1: Đun sôi nước và để trong 30 giây trước khi đổ lên cà phê. Điều này sẽ làm giảm nhiệt độ xuống khoảng 93 độ C, đó là nhiệt độ ủ lý tưởng.

- Bước 2: Cho cà phê vào phin

- Bước 3: Đổ bột nấm linh vào phin

- Bước 4: Đổ nước sôi vào hỗn hợp cà phê linh chi trong phin

- Bước 5: Cho sữa vào ly đổ nước ấm khoảng 65oC

- Bước 6: Đổ sữa vào lọ kín và lắc đều trong 30s

- Bước 7: Sau khoảng 5 – 10 phút ta lấy phin cà phê ra (ở đây bình pha cà phê sẽ được thay bằng phin), để nguyên nếu đã pha trên tách còn chưa thì đổ qua tách nhỏ.

- Bước 8: Cho bột ca cao vào hỗn hợp nước linh chi cà phê khuấy đều

- Bước 9: Cho mật ong vào hỗn hợp nước.

- Bước 10: Đổ sữa vào hỗn hợp cà phê và tạo hình

Chúc bạn thành công với món cafe linh chi capuchino ngay tại nhà nhé!

Tác giả: Magdalena Wszelaki

Nấm linh chi Quảng Nam trực tiếp mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm lim xanh chất lượng nhất, chú trọng đầu tư vào mẫu mã đẹp bắt mắt. Bởi chúng tôi hiểu rằng, giá trị của một tặng phẩm vào dịp lễ, ngày đặc biệt của người tặng đối với người nhận là vô cùng quan trọng nó thể hiện sự đầu tư tâm ý của người tặng và tính thẩm mỹ của họ