Nấm lim xanh rừng có độc không?

18/12/2019

0 Bình luận

Những ai chưa có hiểu biết về nấm lim xanh chắc hẳn sẽ đặt ra câu hỏi nấm lim rừng có độc không? Có tác dụng phụ, tác hại gì được nhiều người quan tâm khi sử dụng chữa bệnh, bồi bổ sức khoẻ. Theo các chuyên gia, chỉ công ty có phương pháp y học cổ truyền loại bỏ độc tố, giữ nguyên giá trị dược tính của nấm lim xanh.

1. Nấm lim rừng có độc không?

- Nấm lim xanh có độc không là băn khoăn chung của nhiều người khi sử dụng thảo dược thiên nhiên này. Trên thực tế, nấm lim xanh rừng có chứa độc tố nếu không biết sơ chế đúng cách hoặc mua phải nấm lim xanh giả.

2. Nấm lim rừng có độc không nếu sơ chế sai cách?

- Nấm lim xanh rừng tự nhiên thường chứa một số độc tố ở phần vỏ cây lim dính vào cuống nấm. Do khi hái nấm lim rừng muốn được tươi lâu, người hái sẽ giữ lại phần vỏ và cuống này. Một số cơ sở bán nấm lim xanh thường giữ nguyên phần vỏ, cuống nấm này rồi phơi khô để khách hàng tin đó là nấm lim rừng chính hãng. Thế nhưng, việc này rất nguy hiểm. Bởi khi đem cả rễ, vỏ cây lim đi sơ chế có thể khiến dược chất có trong nấm lim rừng bị biến đổi. Nếu không may người sử dụng quên loại bỏ phần rễ này có thể gây hại đến tính mạng.

- Do đó, nên chọn nấm lim xanh đã qua sơ chế loại bỏ phần gốc độc của nấm một cách khoa học.

- Ngoài ra, nấm lim xanh sẽ không tốt cho sức khoẻ nếu bị mốc, mọt. Hiện tượng này xảy ra khi đơn vị chế biến không sơ chế hoặc đóng hộp đúng cách. Bên cạnh đó, nếu người dùng quên đậy kín miệng túi hoặc dùng tay ẩm lấy nấm sẽ khiến nấm bị mốc nhanh hơn.

3. Tác hại của nấm lim xanh giả?

- Tác hại của nấm lim xanh trồng, nấm lim giả là rất khôn lường. Do nổi tiếng với nhiều công dụng trị bệnh, tăng cường sức khoẻ mà nấm lim xanh rừng giả được bán tràn lan trên thị trường. Việc sử dụng nấm lim xanh rừng giả không những không được đảm bảo về công dụng chữa bệnh mà còn có thể gây hại cho sức khoẻ. Báo chí đã từng đưa tin về một số trường hợp bị suy gan cấp, ngộ độc do mua phải nấm lim xanh giả.

Cách làm giả nấm lim xanh phổ biến nhất hiện nay là:

- Nhập nấm linh chi nhân tạo Trung Quốc giả làm nấm lim xanh;

- Nhập nấm từ gỗ keo, gỗ khác có hình dạng gần giống nấm lim rừng;
Nấm lim xanh nuôi trồng;

- Do đó, bạn nên biết cách phân biệt nấm lim xanh rừng chính gốc để an tâm khi sử dụng. Có thể tìm hiểu thêm ở phần sau của bài viết.

4. Cách phân biệt nấm lim xanh rừng thật giả?

Đặc điểm nấm lim xanh rừng thật

- Nấm lim xanh rừng thật sống trong môi trường tự nhiên nên có hình thức không đẹp mắt:

+ Màu sắc: Nâu pha đỏ hoặc nâu pha vàng;

+ Mũ nấm: Mập mạp, dày, cứng; xù xì do bị sâu đục;

+ Chân nấm: Cứng, rất ngắn (chỉ dưới 1cm), có màu gần giống mũ nấm;

+ Kích thước các cây nấm không đều nhau.

+ Mùi vị của nấm lim xanh rừng thật: Vị đắng; Khi ngửi sẽ thấy mùi thuốc Bắc đặc trưng, cảm thấy đắng ở cuống họng; Nước nấm lim để qua đêm có mùi gần giống mùi cá khô; Bã nấm lim để qua đêm khó bị thiu;

Đặc điểm nấm lim xanh rừng giả

- Hình ảnh nấm lim xanh rừng ở một số website khác thường được thay bằng nấm linh chi rừng. Do lượng lớn nấm lim trên thị trường đang được trà trộn từ nấm linh chi nhân tạo Trung Quốc. Những loại nấm này có đặc điểm:

+ Màu sắc: đen, đỏ, tím, xanh…

+ Mũ nấm mỏng, hơi xốp;

+ Chân nấm dài;

+ Kích thước các cây nấm rất đều nhau;

Thay vì lo ngại về nấm lim rừng có độc không, bạn nên biết cách phân biệt nấm lim xanh rừng thật giả cũng như cách chọn địa chỉ mua uy tín.

4. Lý do khách hàng nên mua hàng tại hệ thống cửa hàng của Nấm linh chi Quảng Nam

- Giao hàng tận nơi theo yêu cầu của khách hàng.

- Nấm linh chi, nấm lim xanh luôn được đảm bảo nguồn gốc xuất xứ từ trang tại trồng nấm ở Quảng Nam, từ rừng nguyên sinh Quảng Nam.

- Sản phẩm Nấm Lim xanh, Nấm linh chi của Công ty nấm linh chi Quảng Nam đang ngày càng được nhiều khách hàng tin dùng. Công ty đã được công nhận một số danh hiệu như: “Sản phẩm dịch vụ uy tín chất lượng do người tiêu dung bình chọn năm 2013” “Doanh nhân tâm tài sản phẩm - dịch vụ uy tín, an toàn chất lượng năm 2016”.

- Thái độ phục vụ của nhân viên thân thiện, đảm bảo đem đến sự hài lòng cho mỗi khách hàng khi đến với Nấm linh chi Quảng Nam.

Nấm linh chi Quảng Nam trực tiếp mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm lim xanh chất lượng nhất, chú trọng đầu tư vào mẫu mã đẹp bắt mắt. Bởi chúng tôi hiểu rằng, giá trị của một tặng phẩm vào dịp lễ, ngày đặc biệt của người tặng đối với người nhận là vô cùng quan trọng nó thể hiện sự đầu tư tâm ý của người tặng và tính thẩm mỹ của họ